Quantité
Pour 4 pers.
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Environ 40 min
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Pain de mie, Tomates, Mozzarella
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Ingrédients
- 8 tranches épaisses de pain de mie sans croûte
- 400 g de purée de tomates
- 300 g de mozzarella fiordilatte
- 1 cuillère à soupe de parmesan râpé
- Huile d’olive vierge extra
- Basilic frais
- Origan séché
- Sel
- Poivre
La lasagne au pain de mie à la tomate, mozzarella et basilic est une entrée très facile à préparer ; est une recette conçue pour apporter sur la table un plat délicieux et amusant, rapide à réaliser, et aussi savoureux. Le pain de mie moelleux, sans la croûte, s’utilise comme les feuilles de pâtes aux œufs dans les lasagnes classiques et assaisonné de sauce tomate, mozzarella, basilic et origan. Une préparation qui se réfère en pratique aux Cannelloni di pancarré. Les enfants vont adorer manger et faire ces lasagnes.
Les étapes
Etape 1: Commencez à préparer les lasagnes pain de mieavec la tomate, la mozzarella et le basilic de la sauce. Mélanger la sauce tomate dans un bol avec le parmesan râpé et assaisonner avec de l’huile, du sel, du poivre, de l’origan et du basilic au goût. Coupez la mozzarella en tranches et laissez-la égoutter dans une passoire.
Etape 2: Graisser un plat allant au four et assembler une couche de pain en le façonnant de manière à recouvrir complètement le fond du plat allant au four. Étalez dessus quelques cuillerées de sauce et un peu de mozzarella émiettée. Faire une deuxième couche de pain et procéder de la même manière jusqu’à créer 3 couches en tout et finir les ingrédients. Compléter avec la sauce tomate et la mozzarella restante.
Etape 3: Arroser d’huile, saupoudrer d’un peu d’origan et cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que le fromage commence à tourner. Retirer la lasagne à la tomate, mozzarella et basilic du four et laisser reposer 10 à 15 minutes avant de servir.
[/et_pb_text][et_pb_text _builder_version= »4.19.0″ _module_preset= »default » global_colors_info= »{} » theme_builder_area= »et_body_layout »]Retrouvez toutes nos recettes anti gaspi juste ici.
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